Мука черёмуховая, 300 гр
Мука черёмуховая напоминает вкус вишнево-миндального шоколада. Торт, кекс, пирог, печенье без сахара, кулич пасхальный и прочая выпечка из нашей муки имеют сладкий ромово-миндальный аромат.
Черёмуха молотая, как и мука из миндаля, может быть добавлена при выпечке в том числе хлеба, который насытится невероятным фруктово-шоколадным вкусом. Чтобы вкус муки раскрылся наиболее ярко, в блюда добавляется жировой компонент, например, сливочное или растительное масло.
Как суперфуд черемуховую муку кладут в смузи и каши. Гурманы добавляют ее в черный кофе и наслаждаются миндально-ромовыми нотками напитка. Черемуховая мука - диетический продукт. Диета с применением черемуховой мукой будет вкуснее и полезнее.
Для сравнения: любая мука из зерен злаков имеет калорийность свыше 300 ккал, а мука без глютена из черемухи всего 118 ккал. Применение настоя черемухи показано при интоксикациях, а также после химиотерапии. Это суперфуд с содержанием множества витаминов и микроэлементов. Молотая черемуха содержит органические кислоты, дубильные вещества, эфирное и жирное масло, сахар, клетчатку, пектин, пигменты, флавоноиды и фитонциды. В ее состав входят витамины А, С, Е, К, РР, витамины группы В.
Данный продукт не содержит глютен.
Плоды черёмухи - одно из древнейших лекарственных средств: понижает уровень холестерина в крови; стимулирует функции нервной системы; нормализует функцию кишечника и желудка; оказывает укрепляющее и противовоспалительное действие; является самым богатым клетчаткой продуктом - 55%. Клетчатка – это пищевые волокна, которые помогают усваивать питательные вещества и очищают стенки кишечника.Состав: мука черёмуховая